ニュース
- 2022/03/30
さのちりに春!!!!
さのちりに春!!!!皆さんお待たせしました!!『『木積の筍』』 さのちり亭では桜が咲いても筍なくして春が来たとは言えません!!!今年も藤原竹… - 2022/03/15
昨日より 今日 今
昨日より 今日今日より明日 このトリ貝は過去一番の大きさ 150〜200gでも食べ応え十分美味しいですが400グラムを超えています。ずっしり… - 2022/03/12
ヤマザキ春のパ◯祭
ヤマザキ春のパ◯祭 1981年からキャンペーン開始以来 5億枚ものお皿が配られてるそうです笑 もはや 活動レベルです^ - ^さて 『さのち… - 2022/03/11
3.11 これか
3.11 これからの世の中にも必ず必要な語らいの場。今年も献杯酒 ゴールデンスランバが福島から届きました。橘内さんから譲り受けた心を大阪の… - 2022/03/10
大きな個体 悠々
大きな個体 悠々とホウボウが泳いでる姿 あのクジャクのようなヒレが特徴的です。泳いでる個体は市場でもあまり見かけないので貴重でした^ - ^… - 2022/03/08
このキ何のキ気になる
このキ何のキ気になるキ見たこともないキですから。大判のヒラメから真っ白の肝 これだけ真っ白な肝も珍しくいつもと違う肝に食べて大丈夫なのか こ… - 2022/02/25
阪南にあります 浪花
阪南にあります浪花酒造本日は麹作りの行程と他のお酒の仕込みも含めて連日スタッフ達と参加しました。麹は出来上がるとほっくりとした栗のような甘味… - 2022/02/24
ドッシリした肉厚で厚
ドッシリした肉厚で厚みがある活ヒラメ。写真から厚みと大きさが伝わりづらいですが なかなかの個体です。週末のお客様にお造りorお鍋で楽しんでも… - 2022/02/20
今朝 仕込みを急いで
今朝 仕込みを急いで浪花酒造へ。袋吊しのお酒がいよいよ絞りの日でした^ - ^ 冷んやりとした蔵の中に漂うお酒の香り こっちへこっちへと誘わ… - 2022/02/19
波有手の牡蠣小屋
波有手の牡蠣小屋 シーズンの終盤も終盤にお邪魔しました!さのちり亭でも馴染みの皆さんが運営されており漁港の目と鼻の先ほどの場所で養殖している…