ニュース
- 2018/10/21
夏に植えた 田んぼの
夏に植えた 田んぼの お米が 本日 収穫酒蔵のある地域で作られた ヒノヒカリ。これから 浪花酒造さん のお酒となります(^-^)一本のお酒…
- 2018/10/19
水揚げしたて 立派な
水揚げしたて 立派な カレイ！！ こんなに厚みがたるのは 珍しいです。写真からは伝わりにくいですが 横から見ても 身が厚く 身も絶品。本…
- 2018/10/18
本日 仙鳳趾の牡蠣
本日 仙鳳趾の牡蠣 入荷しました(^-^)湯引き、牡蠣フライ、天ぷら、焼き、焼きそば、お鍋等々 ぜひ お楽しみください。秋刀魚は 特大…
- 2018/10/16
百日鶏 本日 入荷
百日鶏 本日 入荷分 お鍋は 水炊き 食べ応え抜群のモモ肉。あっさり 胸肉は しゃぶしゃぶで(^-^)その他 お料理も ご用意してお…
- 2018/10/15
近年 減少の一方の
近年 減少の一方の 地穴子 魚屋さんも 少なくなっていっていると 嘆いていました💧本日 穴子の他にも 仙鳳趾の牡蠣も 入荷がございます…
- 2018/10/13
気仙の鰹。 かなり
気仙の鰹。かなり 良質な脂が たっぷり！！良い鰹がやってきました！！これは 必食です(^-^)！他にも ヒラメ、カンパチ、真鯛にアオリイカ…
- 2018/10/11
鱧の 二度目の旬も
鱧の 二度目の旬も 間も無く終わります。もっとも需要がある時期よりも質と値段共に お値打ちあり。一番美味しくたっぷり食べれる 時期ですね(…
- 2018/10/10
昨日のご宴会 天
昨日のご宴会 天麩羅は 今が二度目の旬である 鱧泉州タマネギそして 立派な 足赤エビ の盛り合わせ(^-^)おススメコースの中に組…
- 2018/10/06
こちらの お野菜達の
こちらの お野菜達の 美味しさに感動しました(*^^*)！北海道 函館で 農業を営まれている 保志場さん の 自然栽培の お野菜。有機ではな…
- 2018/10/05
大阪は 10月の 今
大阪は 10月の 今が旬！！地物の サワラです。身が 活かっています。上質な脂の白身を お造りで！塩焼きで！！ お鍋でも(^-^) 寄…
