ニュース
- 2018/07/27
台風前 この後
台風前 この後 週明けも 地物の仕入れは厳しそうな気配です。本日は 獲れたて ヒイカ(^-^)お造り、湯引き酢味噌、天ぷら、バター焼 い…
- 2018/07/26
お誕生日会 歓送
お誕生日会 歓送迎会 昇進祝い またさまざまなシーンでのお祝い 事。ご機会ありましたら 是非さのちり亭を よろしくお願い致します(^…
- 2018/07/25
百日鶏の こころ、肝
百日鶏の こころ、肝、砂ずり あと白子と背肝等々内臓系を 入荷しました。毎回 1羽〜3羽 仕入れるため もも肉 セセリ 胸肉以外に な…
- 2018/07/21
本日の肝 良い肝
本日の肝 良い肝が入りました(^-^)これは かなり濃厚で美味しいです。また 岸和田の イワシもございます！写真の通り 魚が輝いているほ…
- 2018/07/20
お酒造りに 欠かせな
お酒造りに 欠かせない お米 浪花酒造さん からほど近くの田んぼには 今年の冬 お酒になる お米が栽培されています。田植えさせていただいて…
- 2018/07/19
本日の おススメ
本日の おススメ 魚編 （鶏は いつも通り 安定の品揃えです）泳ぎの アコウ 今 旬で美味しいですね(^-^)仙鳳趾の牡蠣、萩の甘鯛 …
- 2018/07/18
本日の 鶏肝
本日の 鶏肝 通常の肝と 白肝を並べました(^-^)配達ではなく 毎日 必ず 品物を取りに行っています。その積み重ねもあり 綺麗で濃…
- 2018/07/17
お祭りの関係で
お祭りの関係で 明日まで 漁が無い泉佐野お客様が釣りました お魚を 入荷しました(^-^)皆さん本日 釣った分を お店にて食べて頂いてます…
- 2018/07/16
食べ頃の 桃を入荷し
食べ頃の 桃を入荷しました。本日 来られた 常連様に アイスをのせて サービスしています(^-^)暑い日が続きますが 地下の さのちり…
- 2018/07/14
羅臼の サメガレイ
羅臼の サメガレイ 今年 初めて入荷しました(^-^)肉厚な身に 上質な脂を纏います。これは 自信を持って 今日一番2.8キロも ある …
