さのちり亭

百日鶏の こころ、肝、砂ずり あと白子と背肝等々

内臓系を 入荷しました。

毎回 1羽〜3羽 仕入れるため

もも肉 セセリ 胸肉以外に

なかなか こちらまでは 回って来ない内臓系も 手元に残ります(^-^)

柔らかさは 若鶏ですが 肉厚で食べ応えあり

旨味たっぷりなのは こちら

是非ご賞味ください(^-^)