ニュース
- 2020/01/22
アイナメ 本日
アイナメ 本日のおススメです(^^)初夏のアイナメよりは スマートですが めかた十分なので 身に力があり 美味しいです。お造りは フワ…
- 2020/01/21
コハダ！！！抜群！！
コハダ！！！抜群！！！酢締めのコハダが美味しい季節(^O^)地物の 贅沢な 一品です(^^)鶏の白肝と合わせて 日本酒も是非 楽しんで下…
- 2020/01/20
近場の海で採れる
近場の海で採れる ノリ 今 ちょうど 収穫時期を迎えています^ - ^！さっそく 譲って頂いた ノリを使って 磯辺揚げ。地鶏、白子、地…
- 2020/01/15
無くなったの！！！！
無くなったの！！！！？？ 杜氏の移籍により 惜しまれつつも 終売となった 菊鷹杜氏の 移籍先の 光栄菊も 含めて今なお ファンが多い …
- 2020/01/14
コチが 食べ頃。 週
コチが 食べ頃。週末仕入れた 真ゴチ。身がしっとりして 甘みが増して美味しい！！本日が 食べ頃です！お酒も ズラッとラインナップ充実。…
- 2020/01/13
年明け から 約半月
年明け から 約半月 品物も 揃っていき ようやく 両目が開いた気持ちです^ - ^！地アナゴ の天ぷら 一匹丸々 付いております…
- 2020/01/11
年明けから 地物が
年明けから 地物が 非常に少なく ほかの地域の 食材での営業ですが それは それで 喜んでもらえて 嬉しいです😊本日も 白子は 極上！白…
- 2019/12/26
にいだしぜんしゅ
にいだしぜんしゅ 自然酒 三本 飲み比べ 良いお酒は 良いお米から！良いお米は 良い田んぼから！元気な田んぼ が 日本の食の未来を 支…
- 2019/12/25
スタッフの ないちゃ
スタッフの ないちゃん作の クリスマスツリーいつも通り 過ぎる さのちり亭の クリスマスに 華を添えてくれています。本日も お料理、お…
- 2019/12/24
クリスマス。 全く
クリスマス。全く いつも通りで 申し訳ないほどの 通常営業しております笑 この冬も 好評の肉鍋のお肉は 佐賀牛の良い部分を厳選。今週は ひう…
