ニュース詳細
2022/04/25 21:43
藤原竹工房 藤原さ
藤原竹工房
藤原さん楠本さんの竹林へ
今年も行ってきました^ - ^
根っこつきの筍は普段見る事のない
新鮮な姿です。
木積の筍を
今年も毎日 皆さんに喜んでもらえて
嬉しい限りです。
毎年思う事ですが
楠本さんの竹林とその他の竹林
境界線が誰が見てもわかるほどの
一年中綺麗にお世話された竹林
それだけでも感動的ですが
食べて毎年驚く
甘味と旨味
抜群に美味しいと断言できる
筍です^ - ^
さのちり亭のお客さん達には
今年も食べに来たよ！！と
そんな食材として完全に定着しました。
同じ木積でも
別格の白筍
来月も掘れてる間は
常時入荷の予定です。
今週もさのちり亭を
よろしくお願いします！
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