ニュース詳細
2021/04/01 15:20
先日の 5000円
先日の 5000円 飲み放題込
おまかせコースの お造り
赤貝 サワラ けんけん鰹 アイナメ
赤貝は 今が一番美味しい 食べ頃
弾けるような力ある 個体
抜群の品物でした。
お魚に合わせた
磐城寿 そら みず つち 純米酒
この春から 震災後 10年ぶりに
浪江町へ 戻られ お酒造りを再開された
鈴木酒造さん
浪江の 空水土に戻り
醸される お酒に楽しみがつきません。
そら みず つち は 福島市内で 栽培された
山田錦で醸された 本数も僅かな 純米酒です。
ジワっと そして じんわりじんわりと
ふくよかな お酒の味わいが
ゆっくり ゆっくりと 楽しめます。
大阪の お魚とも 相性抜群。
一瞬美味いではなく
「美味しいなぁ」と 思える時間が
非常に長いのが 特徴です。
綺麗なお酒 フルーティーな お酒
キリッとしたお酒 数えきれないほど
沢山の良いお酒がある中で
温度帯 によって
一つ 一つ 変化のある 味わいと
美味しさがある
一杯に仕上がりました。
是非 次回ご来店の際の 一杯に
ご期待下さい。
良いお酒を
譲って頂いた 橘内酒店さんにも
感謝の気持ちでいっぱいです。
では 新年度も さのちり亭を
よろしくお願い致します。
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