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2020/08/17 20:38
瓦そば。 本日は
瓦そば。
本日は 特別に佐賀牛を炊きました(^-^)
百日鶏の炊き込みご飯と共に
本日の〆の 逸品として
ご用意しました。
プリッと引き締まった
肉質に 上質な脂が ご飯に絡み最高です(^O^)
大阪では 馴染みがない
瓦そば。
山口県下関の郷土料理です。
ふく、海響館、夢タワー。
自分としては
彦島、竹の子島、サンデンバスw
お盆が明けて 帰省できなかった
生まれ故郷 下関へ 想いを馳せて
作ります。
では 今週も さのちり亭を よろしく
お願い致します。
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