さのちり亭

3.8キロ 真鯛に続き

金目鯛も 2キロ超 しっかりとした身で

お造り、焼き物、煮付けにもしました。

ヒイカは 湯引き、お造り、天ぷら 等々

本日 木積の筍が

今期は これが 最終の 仕入れ

今年も 沢山の方に 喜んでもらえました。

昨年の台風の影響もあり

なかなか 出てこなかった 筍ですが

そんな 中でも 譲っていただいた

生産者の 楠本さんに 感謝の気持ちでいっぱいです。

ぜひ！春の最後に 木積の筍

さのちりで お召し上がりください。